El rendimiento de la máquina, depende en gran medida del buen estado de las cuchillas, unas cuchillas desgastadas o mal afiladas, reducen sensiblemente la producción e incrementan sensiblemente el consumo de energía. Mantener las cuchillas en buen estado le ayudará a reducir costes tanto energéticos como de mantenimiento.

Como fabricantes que somos, el afilado de sus cuchillas se realiza con todas las garantías para que las cuchillas queden como nuevas, utilizando una adecuada refrigeración, obteniendo una uniformidad dimensional de todas las cuchillas y un afilado exacto ni más ni menos de lo necesario.